Røgsalt

Røgsalt anvendes som krydderi, røgsalt giver en meget koncentreret røgsmag, kaldes også vikingesalt.
Prøv Johansons røgsalt, 50 gr. 19,75 på dine blødkogte æg, til madlavningen, i gryderetter, saucer, let drys på stegen, røget salt tilfører bøfferne en særlig form for bålsmag, selvom de skulle være tilberedt i en mikrobølgeovn, eller på panden.
Uundværlig til BBQ spareribs, giver et ekstra pift af bålsmag, og gengiver karakteristikken af de træsorter, og urter saltet er røget med.
Anbefales til vegetarer, røget salt giver røgsmag til vegetarretter.
Anvendes til bagning af brød som ingrediens, suppleret med et drys oven på brødet før bagning, hvilket giver en udsøgt smag af hjemmebagt. Johansons røgsalt er meget koncentreret, nænsomt fremstillet med øje for den gode og uforlignelige smag,  produktet kan variere lidt afhængigt af vejret.      Læs mere om røgsalt >>>
                                                                                                                                   Opskrifter med røgsalt >>>